Att kliva in på  Bacaro är som att stiga in i Carlos och Helens kärleksfulla och inbjudande vardagsrum. Maten serveras med en blinkning mot Italien och allt här är omfamnat av en stor portion kärlek. Vi möts av Helen och Carlos, det är även Carlos bilder från sin tid som modefotograf som ramar in den moderna men ändå mysiga restaurangen. Vi får smaka på en liten portion med något gott från menyn och smaka ett av deras härliga viner.